Brouwerij Ganzenhof logo
Brouwerij Ganzenhof

Brouwerij Ganzenhof

Ambachtelijk bier, authentiek en op maat

Lees meer

Brouwerij Ganzenhof - Emiel

Emiel

Kenmerken

  • Soort: blond bier
  • Ingrediënten: 
  • Gisting: hoge gisting met hergisting op fles met eerste gist
  • Alcoholgehalte: 7%
  • Inhoud: 33 cl
  • Schenken: bij 7°C

Beschrijving

Een honingbier, gemaakt met plaatselijke honing. De honing is uniek van de streek, niet gefilterd en niet bewerkt, gemaakt op ambachtelijke wijze met de hulp van de Schelse bijtjes en de lokale bloemetjes. Een fris, blond bier met zoete toetsen van honing die perfect in lijn liggen met de gebruikte hopsoorten. De smaak van het bier past perfect bij zachte en jonge kaassoorten. Hergist op fles met de eerste gist om de smaak nog meer naar voor te brengen.

Waarom de naam Emiel? Miel is Frans voor honing, waar het bier mee gemaakt is. En we zetten de traditie verder: Emiel is de naam van ons jongste kleinzoon!

Onze andere bieren

Kludde

Nen Trapper

Ne Scheve Toren

Arthur